“Altın Somun”, glutensiz ekmek yapımında yumuşaklık ve kabarıklıktan ödün vermeden lezzetli somunlar hazırlamanıza yardımcı olan yenilikçi sağlıklı un karışımıdır. Bu karışım beyaz ve sarı mısır unu, sorgum unu, öğütülmüş kırmızı mercimek, pirinç unu, lif açısından zengin keten kabuğu ve diğer özel doğal bileşenleri bir araya getirir. Formülasyon, tamamen glutensiz olmasına rağmen esnek bir hamur ve bulut gibi kabarık, hafif ekmek elde etmeniz için özenle tasarlanmıştır. Glutene duyarlı hastalar ve sağlıklı ya da bitkisel beslenenler için mükemmel bir seçenek olan, bitkisel protein ve sindirimi destekleyen lifler içeren, lezzetli ve besleyici sağlıklı bir somunun tadını çıkaracaksınız..

Altın un karışımında tahıllar ve baklagiller benzersiz bir besin dengesi yaratmak için birleşir; mısır ekmeğe doğal tatlı bir lezzet ve çekici altın sarısı bir renk verir, sorgum yüksek antioksidan içeriğiyle bilinir, kırmızı mercimek ise proteini ve demiri artırarak ekmeği daha doyurucu ve faydalı kılar. Bileşenler hamurun tutarlılığını sağlar ve havayı hapseder, böylece somunlar mükemmel şekilde kabarır ve içi yumuşak, dışı hafif çıtır kalır. Aileniz veya müşterileriniz bu ekmeğin glutensiz olduğunu hissetmeyecek – aksine zengin tadı ve nefis kokusuyla taze geleneksel ekmek gibi sizi büyüleyecek. Bu devrim niteliğindeki karışımla sağlıklı ev yapımı ekmek deneyiminizi profesyonel sonuçlar garantileyerek zahmetsizce yükseltme zamanı geldi..

En önemli özellikler ve faydalar:

• %100 glutensiz
• Kabarmış ve gevrek ekmek
• Lif ve protein açısından zengin
• mDoğal bitkisel bileşenler