Marokkanischer Harsha-Teigroller – runde lebensmittelechte Edelstahlform

Runder Metallform speziell zur gleichmäßigen und professionellen Zubereitung von marokkanischem Harsha. Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl, hilft sie dabei, den Harsha jedes Mal in derselben Dicke und Größe zu formen, unabhängig von der verwendeten Mehlsorte oder Mischung.

Die Form wird direkt auf die Pfanne oder das Blech gelegt, leicht mit Öl eingefettet, dann wird der Teig hineingegeben und gebacken, bis er goldbraun ist. Anschließend lässt sich die Form leicht anheben, ohne dass der Teig kleben bleibt oder die Form zerstört wird.

Verfügbare Größen

Die Form ist in drei Größen erhältlich, um allen Anforderungen gerecht zu werden:

• Durchmesser 8 cm
• Durchmesser 10 cm
• Durchmesser 12 cm
  

Geeignet für Harsha, Baghrir, Mabsous, kleine Pfannkuchen, Saudi-Masabeeb und sorgt für eine perfekte runde Form bei einheitlichen Größen.

Produktmerkmale

• Robuster und leicht zu reinigender Edelstahl
• Offen oben und unten für einfacheres Formen
• Rostfrei und reagiert nicht mit Lebensmitteln
• Ideal für den täglichen Gebrauch sowie für traditionelle und moderne marokkanische Küchen