الرغيف الذهبي” هو خليط دقيق صحي مبتكر لخبز خالي من الجلوتين يساعدك على إعداد أرغفة شهية دون التضحية بالطراوة أو النفاشة. يجمع هذا المزيج بين دقيق الذرة البيضاء والصفراء، ودقيق السورغوم، والعدس الأحمر المطحون، ودقيق الأرز، مع قشور القاطونة الغنية بالألياف وغيرها من المكونات الطبيعية الخاصة. صُمّم التركيب بعناية ليمنحك عجينة مرنة وخبزًا منتفخًا وخفيفًا كالغيوم على الرغم من خلوّه تمامًا من الجلوتين. ستستمتع برغيف صحي مليء بالنكهة والعناصر الغذائية – خيار مثالي لمرضى حساسية الجلوتين ومن يتبعون حمية صحية أو نباتية، حيث يوفر بروتينًا نباتيًا وأليافًا تدعم الهضم دون أي مكونات حيوانية.

في مزيج الدقيق الذهبي تتآزر الحبوب والبقوليات لخلق توازن غذائي فريد؛ فالذرة تضفي نكهة طبيعية حلوة ولونًا ذهبيًا جذابًا للخبز، والسورغوم معروف بارتفاع محتواه من مضادات الأكسدة، بينما يرفع العدس الأحمر نسبة البروتين والحديد ليكون الخبز أكثر إشباعًا وفائدة. تساعد المكونات على تماسك العجينة واحتجاز الهواء لترتفع الأرغفة بصورة مثالية وتحافظ على قوامها الهش من الداخل والقرمشة الخفيفة من الخارج. لن يشعر أفراد عائلتك أو زبائنك بأن هذا الخبز خالٍ من الجلوتين – بل سيبهركم بمذاقه الغني ورائحته الشهية تمامًا كالخبز التقليدي الطازج. حان الوقت لترتقي بتجربة الخبز المنزلي الصحي مع هذا المزيج الثوري الذي يضمن نتائج احترافية دون عناء.

أهم المزايا والفوائد:

• خالي من الجلوتين 100٪
• خبز منتفخ وهش
• غني بالألياف والبروتين
• مكونات نباتية طبيعية