Bruk av gul mais i matlaging
- Mais kan spises kokt eller grillet på kolben som et næringsrikt tilbehør.
- De kan legges til salater og gryteretter for å gi dem en søt, sprø tekstur samtidig som de øker næringsverdien.
- For eksempel er en fargerik maissalat med svarte bønner, tomater og friske urter en siderett rik på fiber og protein.
- Mais males også til maismel for å lage tortillas og polenta, noe som gir et sunt alternativ til raffinert korn.
Bruk av gul mais i kosmetikk
- Maisprodukter kan brukes i hudpleie på grunn av innholdet av stivelse og vitaminer.
- Maismel eller malt mais fungerer som en skånsom naturlig eksfoliering som fjerner døde hudceller og gjør huden glatt.
- For eksempel kan maismel blandes med honning eller yoghurt for å lage en ansiktsmaske som hjelper til med å absorbere overflødig olje og rense porene.
- Mais inneholder også vitamin E og antioksidanter som gir næring til huden og beskytter den mot miljøskader.