رقم المنتج:M4P01689

الخليع الفاسي

الخليع الفاسي

SAR Symbol104.40
الضرائب متضمنة.

1000 في المخزون

الوزن: 500 جرام
  • طبيعي 100%
  • آمن تمامًا
  • خالية من المواد الكيميائية
  • المنتج الأصلي
  • الجودة مضمونة
  • فعالية مثبتة

الخليع الفاسي، من الأكلات المغربية التقليدية الشهيرة خاصةً بالمدينة العلمية فاس ونواحيها ومدينة مراكش، حيث يُحضر الخليع من اللحم المجفف والمملح ويقدم كطبق أساسي مع البيض و يعتبر من أشهر الأطباق التقليدية المغربية.

اقتراحات التحضير

طاجين الطماطم بالخليع والبيض

  • في طاجين على نار هادئة، توضع الطماطم المقطعة دوائر، تملح ويضاف إليها الثوم المفروم وزيت الزيتون.
  • يغطى الطاجين وتترك الطماطم تنضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
  • يضاف الخليع المصفى من الدهن والمفتت، ينسم بالكمون ويستكمل الطهي لمدة 5 دقائق.
  • يضاف البيض وأوراق البقدونس، ثم تطهى جميع المكونات لمدة 3 إلى 4 دقائق.
  • يقدم الطاجين ساخنًا مصحوبًا بالشاي بالنعناع.

المكونات

  • لحم بقري مقطع إلى شرائح.
  • بذور الكزبرة المهروسة.
  • الثوم المجفف.
  • الزنجبيل المجفف.
  • الفلفل الأحمر الحلو.
  • فلفل أسود مطحون.
  • شحمة البقر.
  • زيت زيتون.
  • كمون مطحون.
  • ماء.

ملاحظة:

  • هذا المنتج أصلي وطبيعي بنسبة 100%.
عرض التفاصيل الكاملة

التوابل والأعشاب المغربية

أضف الجوهر إلى طاولتك

تسوق الان