عش اللوز المعروفة بعش البلبل هي نوع من الحلويات الشرقية، تعود أصولها إلى المطبخ السوري، ثم انتقلت بعدها إلى المغرب وأصبحت حلوى شعبية في العديد من الدول العربية. وهي عبارة عن كنافه ملفوفة بشكل دائري ومحشوة باللوز، تتميز هذه الحلوى بشكلها الدائري الصغير الذي يشبه عش البلبل، وطعمها الحلو اللذيذ وهي مثالية كوجبة خفيفة أو كحلوى للمناسبات والأعياد. كما أنها تحتوي على مكونات طبيعية وصحية ، مما يجعله خياراً مثالياً للذين يبحثون عن الحلويات اللذيذة والصحية في نفس الوقت.

المكونات:

• الدقيق
• الزبدة اللينة
• اللوز
• السكر
• الفانيليا